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烤鳗鱼汁鳗鱼汁怎么调

2019-11-09 12:58:11来源:励志吧0次阅读

烤鳗鱼汁鳗鱼汁怎么调

臻厨烤鳗鱼汁

烤鳗鱼外焦里嫩,入口窜香;鳗鱼汤则肉质绵软,汤汁鲜浓,无论是烤还是熬汤,鳗鱼料理绝对会让你大饱口福,赞叹不已。 臻厨烤鳗鱼汁属于日本传统的烤鳗鱼汁;色泽鲜亮、口味纯正、酱浓鲜美、甜香不腻;有焦香味,可消除鱼的腥味、适用于烤制鳗香型的海鲜及海鲜类菜肴。日本料理:烤鳗鱼、烤金目鱼、烤蔬菜等。中餐:烤各种鱼类、红烧排骨、烧二冬、海鲜面筋等。西餐:烤牛排烧汁、红焖牛尾、红焖鸡块等。

烤鳗鱼汁鳗鱼汁怎么调

关于产品:

适用于烤制鳗香型的河鲜及海鲜类的菜肴。如烤鳗鱼、烤罗非鱼排等。

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产品特点:

色泽鲜亮、口味纯正、酱浓鲜美

配料:酱油、果葡萄糖浆、味淋、鱼露、纯净水等。

净含量:1.75千克

生产日期见瓶盖

保质期:10个月

贮存方法:阴凉避光处保存,开封后需冷藏,请摇匀后使用。

推荐菜式:日式烤鳗鱼

主辅料:

鳗鱼、生姜、蒜、葱

调味料:

烤鳗鱼汁、料酒、蜂蜜

制作方法:

1、将鳗鱼洗净,然后去骨;

2、在鳗鱼中放入料酒、葱、姜、蒜和烤鳗酱,腌制半小时;

3、烤箱预热,烤盘包上锡纸后刷油,烤箱设定温度180度烤制20分左右,烤制期间将蜂蜜和烤鳗酱均匀的刷在鳗鱼上即可。

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